drecom_toretate_shonのブログ

腰越の海を散歩してみたら、今年も始まっていました。ワカメ干し・・・・上がったばかりのワカメを大きな鍋でさっと茹で、色が変わったところを干して干しワカメにします。





この新ワカメ、実に柔らかくておいしいですよ。














ワカメの風味をお伝え出来ないのが残念です。

今年はあったかな冬ですね？暦の上では春が来たとはいえ、まだ2月の中旬ですから雪が降ってもおかしくないはずです。

この時期に春の訪れを感じさせるのが「梅の便り」ですが、ここ湘南では片瀬の常立寺の枝垂れ梅が有名です。


大きなお寺ではないのですが、侘び寂を感じさせるお寺です。















山門をくぐるとお地蔵様がお出迎えしてくれます。












これが有名な枝垂れ梅、かなりいい感じに咲いています。

三連休の方も多かったかもしれないですね？
今日は、建国記念の日の振り替え休日で、2月とは思えないポカポカお天気でした。

湘南海岸の辻堂あたりに行ってみたのですが、海岸にはサーファーはもちろん、家族連れもたくさんです。

そんな中で、チョッと面白かったのは野球のユニフォーム姿の少年、頑張って体を鍛えています。



爽やかな印象でした。

今朝の「めざましテレビ」(フジテレビ）で、五島手延べうどんが紹介されていました。遣唐使の時代からつくられているという歴史あるこのうどん、私も大好きで全国の皆さんにお勧めしたいうどんです。

こちらをご覧ください。
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そして、食べてみてください。
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絶対にファンになります。

2月の大きなイベントはバレンタイン・・・・ですよね？
楽しみにしている男性、ドキドキしている女性、いらっしゃいませんか？

「とれたて湘南」では、湘南にこだわったバレンタインギフトをご用意いたしました。こちらは「湘南海岸　渚の物語」・・・・金平糖のかわいい瓶詰めです。　525円
　こちらは、チョコレート、サザンビーチの砂、630円です。